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Manteiga
A manteiga comum sem sal é fabricada a partir do processo de bateção e malaxagem do creme de leite pasteurizado. Sua textura é lisa, cheiro levemente adocicado e consistência solida ou pastosa á temperatura de 20 C. È um ingrediente indispensável para realçar o sabor de pratos doces e salgados. È indicado para quem deseja fazer uma dieta com baixo teor de sal (sódio).
